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Mermelada Artesanal Extra de Cuatro Frutos Rojos 7,15  €

Disponible en tarros de 345 Gramos

Mermelada Artesanal Extra de Cuatro Frutos Rojos

Esta mezcla de cuatro frutos rojos es un gran clásico bien equilibrado que gusta a todos, «de 7 a 77 años»... Encontrará una delicada mezcla de fresas, frambuesas, grosellas y guindas.

Idea de receta: TRONCO de mermelada de cuatro frutos rojos

Ingredientes:

  • 120 g de azúcar
  • 5 huevos
  • 120 g de harina
  • 1 sobre de levadura química
  • 1 sobre de azúcar avainillado
  • 2 tarros de mermelada de cuatro frutos rojos de Casa Cassandrine

Preparación:

Bata el azúcar y los huevos con la batidora. Añada la harina, la levadura y una pizca de sal (siempre con la batidora). Hornee 10 minutos a 180 °C en una bandeja con papel de horno. Al sacarlo del horno, enrolle el bizcocho con el papel y envuélvalo en un paño húmedo.
Déjelo en el paño 15 minutos, retire el paño, desenrolle el bizcocho y cubra generosamente el interior con mermelada de cuatro frutos rojos.
Vuelva a enrollar el bizcocho y cubra el exterior del tronco con el resto de la mermelada.

Refrigere 1 hora.

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