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Gelée Artisanale Extra de Mangues et Fruits de la Passion

La touche très exotique de notre gamme. Amateurs de sensations fortes, vous serez séduits par ce produit à fort caractère !

Un petit déjeuner tropical avec la Mangue toute douce et le Fruit de la Passion acidulé.

Un régal aussi en desserts : avec une panacotta, du riz au lait, des verrines coco...

Idée recette : Riz au lait de coco, et sa gelée de Mangues et fruits de la passion

Ingrédients :

  • 150 Grs de riz rond 
  • 1 litre de lait de coco
  • 1 pot de gelée de Mangues et fruits de la passion de la Maison Cassandrine
  • 10 boudoirs

Préparation :

Faites cuire le riz dans le lait de coco jusqu'à ce qu'il soit tendre.

Remplissez des verrines ou ramequins avec le riz au lait, et laisser reposer au réfrigérateur toute une nuit.

Au moment de servir, déposer une couche de gelée de Mangues / Passion sur le riz au lait. 


Décoration :

Vous pouvez rajouter des morceaux de mangues fraîches, de la pulpe de fruits de la passion ainsi que des fruits rouges (myrtilles, framboises...etc.).

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  • Grammage Pot: 110g

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