Spécialement dévelopée pour devenir une alternative à la confiture de Cerises Noires, L'Automnale accompagnera à merveille un chèvre ou un Brebis des Pyrénées,
Elle sera divine avec un foie gras au torchon ou sur un lit de pain d'épices maison non sucré...
Idée Recette : Canapés Pain d'épices, confiture L'automnale et dés de foies gras cuits
Réaliser un pain d'épices maison non sucré de 4/5 mm d'épaisseur.
Laisser refroidir en mettant une plaque avec un poids sur le pain d'épices sorti du four.
Découper des canapés de 4 cm2 environ.
Disposer sur le pain d'épices une petite cuillère de confiture L'automnale.
Couvrir avec une petite tranche de foie gras cuit.
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