Spécialement dévelopée pour devenir une alternative à la confiture de Cerises Noires, L'Automnale accompagnera à merveille un chèvre ou un Brebis des Pyrénées,

Elle sera divine avec un foie gras au torchon ou sur un lit de pain d'épices maison non sucré...

Idée Recette : Canapés Pain d'épices, confiture L'automnale et dés de foies gras cuits

 

Réaliser un pain d'épices maison non sucré de 4/5 mm d'épaisseur.

Laisser refroidir en mettant une plaque avec un poids sur le pain d'épices sorti du four.

Découper des canapés de 4 cm2 environ.

Disposer sur le pain d'épices une petite cuillère de confiture L'automnale.

Couvrir avec une petite tranche de foie gras cuit.

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